À propos de cet artiste, Carlos Contramaestre a écrit : "Vestrini, sans aucun doute, a été un pionnier avec une intuition créative extraordinaire, qui a vécu dans la province en cultivant une peinture très éloignée du conformisme existant. Ses recherches et découvertes en la matière ont été faites à en même temps que Fautrier s'attache à pénétrer le magma, grâce à ses premières Ottages, et à donner naissance au mouvement Informaliste » (1982).